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价格战开打:社区生鲜团购谁最便宜?

2020-08-11 08:33 · 稿源:懂懂笔记公众号

声明:本文来自于微信公众号懂懂笔记(ID:dongdong_note),威尼斯人手机娱乐官网登入:作者:木子,授权站长之家转载发布。

生鲜电商在资本的追捧下战火重燃,社区团购更是异军突起。但是,细分赛道也在出现新的变化……

今年六月初,社区团购品牌“十荟团”完成了 8000 万美元的C轮融资;七月初,美团发布组织调整公告,将成立“优选事业部”进军社区团购赛道;七月底,社区电商平台兴盛优选获得金额约 8 亿美元的C+轮融资(由腾讯领投),投后估值 40 亿美元……

社区团购领域的热度,由此可见一斑。与此同时,活跃在无数人朋友圈的微商群体也纷纷独立成“团”,利用人脉基础、通过抱团采购模式做起了社区团购的业务。尤其是,他们并不隐身于网络之上,而是开始驻扎在社区大门,发赠品、抢用户了。

选择社区团购平台还是微商,成了不少消费者正在思考的问题。

多股团购力量驻扎社区

清晨六点,天蒙蒙亮。一辆冷链面包车驶入深圳坪山街道一处住宅小区内,停在了一家连锁生鲜门店正门口的路边。随后,门店员工开始从车上搬出一箱箱预先已包装好的生鲜食材——入库。

“大概六点半开始,附近居民就会陆续到店里领取团购的肉菜。”店员小张告诉懂懂笔记,由于坪山的这个住宅小区距离菜市场较远,目前社区内许多居民都是通过社区团购的方式,在熟悉的平台上购买生鲜食材。

这家门店隶属的生鲜专卖品牌,早在前年就开始做生鲜团购业务了。可在当时,居民们还是习惯到店挑选新鲜、品质上好的食材,对团购并无太大需求,“直至年初疫情发生,才开始有居民尝试在我们的APP上团购。”

所以,他也认为生鲜连锁门店就应该老老实实做好社区生鲜团购,尽量不要去做日用品、生活用品。

然而,生鲜门店做生鲜团购也并非毫无竞争。

最初,由电商平台、大型连锁商超发展起来的社区团购“团长”,在他看来并没有任何威胁。“当时看到他们和微商做生鲜团购一样,聘了一些团长扎根在社区里,也没有冷藏设备,生鲜到货了居民就要及时领取,很不方便。”

但让欧阳店长想不到的是,有部分社区的“团长”在入夏后居然开始在家中添置较大的冷藏设备。更有电商平台选择与夫妻店合作,启动社区团购后利用夫妻店内原有的冷藏设备暂存生鲜食材,“有了保鲜设备,团购的居民无论何时领取都可以,这一下让我们这些生鲜专卖门店失去了不少订单。”

除此之外,社区生鲜团购市场的价格战似乎也要一触即发。欧阳店长坦言,尽管生鲜机构有专门的生鲜供应渠道,但是并非所有生鲜商品的价格都具有绝对优势。

“如今电商(巨头)做新零售,背后不仅强大的生鲜供应链,还有很强大的渠道支持。”毕竟电商巨头做社区生鲜团购有采购规模的优势,部分食材的价格可以做到最低价。

欧阳店长以盘踞在小区周边的四家商超、便利店(开通生鲜团购业务),以及近十位“社区团长”的业务为例,目前自家生鲜门店的鸡蛋和猪肉价格都不具备优势,唯一便宜些的是海产品。

“同样是看不见摸不着的团购订单,消费者当然首选便宜的。”近几个月来,除了他知道的已经退出竞赛的几家微商,其余的生鲜门店、连锁商超、社区“团长”都开始基于背后的资源优势,打起了拼抢用户的价格战。

具备冷链供应链的社区团购平台(电商),开始降低肉品的团购价格,同时开始加大新鲜蔬菜、水果商品供应;而欧阳店长门店所属的生鲜连锁机构,则开始在海鲜、水产品上下功夫,经常举办海鲜买一送一的活动。

尽管参加不同的团购服务,让居民门的消费体验有些繁琐,但为了买到更价廉(但不一定物美)的商品,居民也都乐此不疲,甚至是在不同的应用之间,专门挑选最低价商品,哪怕为此头晕脑胀。

不过,最让欧阳店长担心的是,如今除了拥有冷链优势的生鲜连锁专卖店、大型连锁商超,以及推动新零售概念的电商巨头,还有部分创业者在资本市场的怂恿下,正在加入社区团购的赛道。

他以附近另一片仅拥有三百户居民的小社区为例,不大的社区里面居然又开了两家不同品牌的蔬果连锁门店,出现几位(产地直供)生鲜代购“团长”,“这样下去所有生鲜门店、团长会不会都‘吃不饱’呀?”

【结束语】

疫情之后,部分社区团购平台趁着风口,实现了高轮次融资并疯狂扩张,而许多背靠生鲜供应链的连锁商超、专卖店,也都跃跃欲试下场竞赛。

微商、电商、连锁商超和生鲜专卖四股势力都在根据自身的供应链特点优化供应结构,向更垂直的品类探索。而社区居民基于便宜和方便的原因,也被激发出日益增长的团购需求,同时也得到了实在的实惠。至于这种增长势头能否持久?是否也只是一场零和游戏?更多传统商超、小店是否会在这场零和游戏中消失?就需要这些玩家用行动来回答了。 

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